keskiviikko 24. toukokuuta 2017

Lopputunnelmat

Halloota!

Nyt se kuukausi sitten vierähti. Paljon ollaan koettu ja opittu. Aika kului todella nopeasti. Suomea tuli ikävä viimeisinä päivinä, mutta viimeisen kerran työpaikalta poistuessa tuli hieman haikea fiilis. Kuukausi oli mielestämme ihan passeli aika, sillä ehti tutustua paikkoihin ja toimintatapoihin ja saamaan ruutinioimaisen työskentelytavan. Yksi parhaista asioista matkalla oli uusiin ihmisiin tutustuminen. Olimme aluksi skeptisiä opiskelijoiden kanssa asumiseen, mutta jälkeenpäin ajatellen oli todella hyvä, että asuimme heidän kanssaan. He auttoivat meitä monissa asioissa ja kuskasivat meitä ympäri kaupunkia, sekä heidän kanssa oli mukava viettää iltaa. Ammatillisesti opimme monia pieniä niksejä sekä veitsen käsittelyä. Sosiaalisettaidot kehittyivät myös. Reissusta päälimmäisenä jäi mieleen Berliinin reissu ja työskentely Michelin tähden ravintolassa. Tuleville vaihtoon lähtijöille haluamme sanoa, että kannattaa rohkeasti vain lähteä vaikka englanninkielen taito ei ole hallussa ja ihan loma mielessä ei kannata lähteä sillä ainakin me teimme todella paljon töitä, tämä kuitenkin on paikka kohtaista. Jos on vähänkään kiinnostusta lähteä niin suosittelemme suuresti, vaikka reissu ei menisikään niin kuin strömsöössä niin se huonokin kokemus on kokemus! :)

Auf Wiedersehen

Loppuun vielä kuvia matkasta
































Subskraibatkaa ja haipatkaa!

maanantai 22. toukokuuta 2017

Hemyli

Hallo!

Viimeistä viikkoa viedään ja nyt ajattelimme kertoa Suomen ja Saksan eroista koulutuksessa ja työelämässä sillä ne eroavat toisistaan.

Aloitetaan koulutuksesta. Ammatillinenkoulutus alkaa Saksassa myöhemmin kuin Suomessa, mikä tuo mielestämme esiin sen, että oppilaat täällä ovat jo ammatillisenkoulutuksen aloittaessa vastuuntuntoisempia ja kypsempia oppimaan. Koulutus täällä kestää myös kolme vuotta, mutta työelämään oppilaat pääsevät heti kun koulupolkunsa aloittavat. Oppilaat käyvät koulussa 2krt viikossa ja 3krt ovat töissä työpaikassa, jonka ovat itse hankkineet. Opiskelijat saavat opiskelun aikana pientä palkkaa, joka nousee tietyn summan lukuvuoden vaihduttua. Opetussuunnitelma on verrattavissa kotosuomen oppisopimuskoulutukseen. Saksalaisessa opetusmetodissa on hyviä ja huonoja puolia. Oppilaat oppivat nopeasti työelämässä tarvittavia käytännöntaitoja, mutta oppivat vain yhden ainoan tavan tehdä niitä, koska työskentelevät vain yhdessä työpaikassa koko 3 vuotta.

Työelämästä. Työ kokkina täällä on hyvin erilaista, kuin Suomessa. Töitä tehdään aamusta iltaan välilla ilman taukojakin. Olemme saaneet sellaisen kuvan, että kun työskentelet kokkina täällä niin sinulla ei riitä aikaa muuhun elämään kuten harrastuksiin jne, toisaalta meillä on kokemusta vain yhdestä työpaikasta. Työvuorot työvuorolistan mukaan meillä oli klo 10-14 / 17.30-22, mutta näiden vuorojen mukaan ollaan menty kerran. Töitä tehdään aina niin kauan, että kaikki on saatu hoidettua ja 8,5h ei ikinä siihen riitä. Useimmiten työpäivä kestää 10-12h. Muutaman kerran teimme yli 13 tunnin työpäiviä, jonka jälkeen käväisimme asunnollamme nukkumassa, jonka jälkeen palasimme aamulla takaisin työmaalle. Yhteenveto siis kaikesta, Suomessa on mukavampi työskennellä ja Saksassa oppii enemmän.

Heis!

Tälläistä tällä kertaa, takasi studioon.

Subskraibatkaa ja haipatkaa!


maanantai 15. toukokuuta 2017

Isolla kirkolla

Terveppäterve! Pitkästä aikaa!

Lähdimme käymään 9.5 Saksan pääkaupungissa , Berliinissä kahden suomalaisen kollegan kanssa. Matkamme ei alkanut kovin ruusuisesti. Ostimme halvimman mahdollisen junalipun Berliiniin, mutta päädyimme pienen epäselvyyden takia kalleimpaan mahdolliseen junaan. Konduktööri asteli viereemme tarkistamaan lippujamme ja niin kuin arvata jo saattaakin liput eivät kelvanneet. Konduktööri laski neljän henkilön hinnaksi mukavat 330€. Korttimme eivät tietenkään kelvanneet joten kokosimme kaikki käteisemme ja saimme kasaan 210€. Onneksi oli konduktööri oli hyvällä tuulella, sillä hän sanoi että se riittää. Matka sujui episodin jälkeen nopeasti ja pääsimme Berliinin.

Olimme vuokranneet hotelli huoneiston n.3km päästä Berliinin keskustasta. Reissun suhteen meillä ei ollut kummempaa sotasuunnitelmaa, vaan menimme "go with the flow" tyylillä. Kiersimme kuuluisimmat maamonumentit kuten esim. Berliinin muuri ja Brandeburgin portti. Ja pitihän se yöelämäkin käydä katsastamassa. Monia eri ravintoloita tuli myös testattua.

Mollukka tuli esiin kunnolla vasta lähtöpäivänä, jolloin lämpötila nousi kahteenkymmeneen asteeseen. Muina päivinä kelistä tuli mieleen suomen kesä 15 celsiusta ja pilvistä. Paluumatkallamme löysimme tiemme oikeaan junaan ja matka sujui ongelmitta, vaikkakin se kesti yli seitsämän tuntia toisin kuin menomatka joka taittui reilussa tunnissa. Mutta niinhän se menee rahalla saa ja hevosella pääsee.

Suosittelemme lämpimästi vierailua Berliinissä sillä tekemistä ja nähtävää riittää, mutta kannattaa varata aikaa pidempään, sillä 3 päivää ei riitä kokemaan kaikkea mitä Berliini tarjoaa.

Kuvia reissusta:




Schaufel!

Subskraibatkaa ja haipatkaa!